• 3.6
  • 雙星甜不辣

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這一家雙星甜不辣也是頗有名氣的,平日就車水馬龍、門庭若市,到了假日當然就更不用說了,雖然這家店已有十四、五年的歷史,也傳到第二代了,但店面經過整修,看起來一點也沒有破舊的感覺倒有那麼一點現代感,雖然少了那點古風古味,但卻是一個乾淨明亮的空間。老闆娘說她打從高中畢業就做這個生意了,一做幾十年就過去了,有時想想連自己都覺得有點難以置信,做這麼久了。到這兒建議大家的吃法是,點個甜不辣要一點辣,吃完了紮實的料後,再向店員要碗湯,碗中的醬料和熱湯在口內混和,無比的滋味就此出現。他們最不同於別人的是醬和湯;醬料為黃褐色,嚐起來有點像味噌但外觀全不像;而店內的辣椒醬則是老闆在夏天時製作的,據說夏天的辣椒比較好;而店裡的湯是用小蝦米熬湯。
  • 營業時間

    星期一 11:00 - 22:45
    星期二 11:00 - 22:45
    星期三 11:00 - 22:45
    星期四 11:00 - 22:45
    星期五 11:00 - 22:45
    星期六 11:00 - 22:45
    星期日 11:00 - 22:45
    *以店家公告為準*
  • 地址
    新竹市東區大同路42號
  • 電話
    886-3-5243863
  • 網站

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