牛、豬肉捲產品特色:1.豬肉是特選澳洲牛腱,用老滷汁悶滷。因牛腱含有筋,所以內質柔軟很夠味不乾澀。2.捲餅的外皮是使用薄的蔥油餅,將牛肉捲進後,內軟外酥有嚼勁,由於蔥油餅吸附牛肉湯汁後,讓捲餅的口感更添特色。

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