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如何去酸菜:堅持用良心去善待土地，傳承古法用腳踩酸菜的智慧，使用天然發酵的方式，製作過程中絕無添加色素，防腐劑，保有酸菜獨特的黃金色澤，香，酸，甘，脆口味，飄香三代令人懷念的好味道。 梅干菜:沿用酸菜去曝曬，反覆回潮架網曝曬的方式製作，乾淨衛生，曬至全乾入甕保存，乾燥陰涼處保存會越放越香，充分表現客家人智慧的經典菜餚。
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營業時間
星期一 07:00 - 18:00
星期二 07:00 - 18:00
星期三 07:00 - 18:00
星期四 07:00 - 18:00
星期五 07:00 - 18:00
星期六 07:00 - 18:00
星期日 07:00 - 18:00
*以店家公告為準* -
地址新竹縣竹東鎮陸豐里4鄰50號
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電話886-3-5924142
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