鹹橄欖-烹調用(共18份)

橄欖先生Olive 店家介紹

1.取4~6顆鹹橄欖以清水浸泡約10~20分鐘 (請依湯的烹調量及個人喜好斟酌)。 2.取出清洗乾淨後對半切開。 3.丟入水中滾煮10~15分鐘,再依平常的煮湯程序繼續完料理即可。 PS.鹹橄欖泡水的目的主要是去除過多的鹽分,建議依烹調方式作調整;本站僅提供參考建議。